口に出しても仕方がないとは思いつつも、顔を合わせればひと言目は「暑いですね…」の毎日です。

とはいえ、まもなく立秋、また少しずつ季節が動き出します。

【着物3899】竪絽 刺繍 訪問着 練色 白萩の図                                                            

【帯4804】西陣 河合美術織物製 絽袋帯                                                   

【着物3905】白鷹御召 単衣 生成色 松皮菱文　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【帯4807】伊差川洋子作 本紅型 名古屋帯                                               

【着物3902】本場結城紬 単衣 濃藍色 流水文                                       

【帯4810】柳崇作 九寸名古屋帯 亜麻色 眼鏡織

次回は８月１１日 (金) に更新予定です。

相変わらずの猛暑が続く毎日、室内にいてもじわじわと身体に熱が溜まっていくようで、ついついひんやり系のものばかりを口にしてしまいますね。このところ気に入っているのが愛玉子という台湾のスイーツ。上野に昔から続く不思議な専門店がありましたが、最近は台湾料理のお店でも良く見かけます。
オーギョーチ、と呼ぶこのお品、一見すると寒天やゼリーのような形状で、台湾にのみ育つイチジクの仲間の果実の種から作られたものだそうです。家でも簡単に作ることができまして、細かな種を水の中で揉んでいると豊富なペクチン質が溶け出し、しばらく置くと透明な琥珀色の緩いジェル状のものが出来上がります。火を使いませんし、思い立った時にさっと作っておけますのでとっても重宝。氷を浮かべ、レモンやマンゴーのシロップや果物と一緒につるんとした喉越しを楽しんでいます。低カロリーでデトックス効果もありとのことですから、たくさん食べても安心な感もあって、冷蔵庫になくてはならない一品となってしまいました。

来週は早くもお盆休みに入りますね。帰省なさったり旅行にお出かけになる方も多いことと思います。
熱中症や感染症に油断ならない中ですが、
皆さま、どうぞくれぐれもご自愛くださいませ。